Wir kochen regional, saisonal und marktfrisch, arbeiten gerne mit Produzenten aus der Umgebung zusammen und lassen uns von den Schätzen der Bündner Natur ebenso inspirieren wie von den Aromen unserer Herkunft.
Bei unserem Überraschungsmenü bestimmen Sie die Anzahl der Gänge – wir kümmern uns um den Rest und nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise zwischen Küste und Bergen.
Wir freuen uns, Sie bei uns in der Casa Alva in Trin willkommen zu heissen.
Die 6 heimeligen Doppelzimmer aus Lärchenholz befinden sich im neuen Anbau und bieten ein herrliches Bergpanorama in Dorfatmosphäre. Die Zimmer sind geschmackvoll und modern eingerichtet – treu dem Motto «Berge & Küste». Einige Zimmer verfügen über einen Balkon, andere haben Zugang zum Garten.
– Restaurant
– 16 Gault Millau Punkte
– 6 Doppelzimmer mit Bad
– Babybett auf Anfrage
– Zustellbett auf Anfrage
– Balkon oder Gartenzugang
– Kaffeemaschine
– gratis WLAN
– Parkplätze
– Konferenzraum
– Zeitungen
– Haustiere willkommen
– Nichtraucherunterkunft
Die Casa Alva befindet sich im 600-jährigen Pfarrhaus, mitten in Trin. Busstation und Dorfladen sind innert Minuten zu Fuss erreichbar.
CASA ALVA
Saskia & Reto Gadola
GenussGastroGadola GmbH
Via Visut 31
7014 Trin
Tel. +41 (0)81 630 42 45
E-Mail: email@casa-alva.ch
Web: https://casa-alva.ch